冷山说是山，却并不见得有多高。中守镇八方有七都立着大大小小的山头，冷山几乎是其中最矮的一座。好在山之秀并不全在于其高，虽然冷山上见不到飞石穿日、云瀑入海这样壮丽的景象，但它却实实在在是中守镇周围诸山中最好的游春去处。

唐朝时，大儒朱文炎告老辞官不作，就选了这冷山作他的岩栖之处。其选一地手植梅树一百，梨树一百，唤作“老园”。自那时起，冷山春日便不少花色。其后梅树长活至今。梨树虽死了几轮也都有人补种。算上后人扩种，冷山已有梅树五百株余，梨树七百株余。更兼其离中守镇步程短，山又不高，适合携家出游。一到春日，冷山也算上是一处热闹去处。

等到这个时节，梅花已是落得差不多，梨花却是开得正好。风光和煦，这时候的冷山有的往往是一年中游人最多的日子。

“过江棍”刘余选的就是这样的时候上的冷山。不过他也不全与这时候上冷山的其他人一样，他偏偏是从后山上山的。从开头到现在，他已是走了几个时辰，这几个时辰中他没有看到一个人。但等他过了这后山路上九十九个弯中的第五十七个弯，便看到了一个酒食摊子。换作其他人，定想不透为何要将摊子开在这样一个地方。但刘余不会这样想，他要找的偏偏就是这样一个摊子。

等到他把这上书大大一个“酒”字的帘子掀开走进去摊子，却是呆愣站在门口。他走进这摊子之前是想不到这摊子里的场面的。这不大的摊子里除了长倚在柜台上的摊子主人外，竟还有一人坐在角落的方桌喝酒。这坐在角落里的酒客着一身直直垂往破了几口的砖地上的长白袍，还戴着一口围着垂垂坠着的白纱的白斗笠，腰间别着一把深红色剑鞘的短直剑。这样的打扮是叫人看不清模样的，但刘余却是能从身形估量出这人大概是一个女子。这女子只是自顾自坐在那位子上喝酒，连头都没往门口这边偏转一分。

这刘余虽是没料到摊子里的局面，但已是在心中拿定了好几天的主意，终究还是选了最中间的一面方桌坐下。他刚一坐下，随着那长凳嘎吱一声响，便高声叫道：“老板，拿牛肉来！”

那摊主人便把手从他搂着的狸猫身上挪开。那猫方才还是眯着眼睛，到这时也是娇声叫了一声。

那摊子主人又用脖子上挂的长布擦了擦手，回到：“好嘞，不知客官可要就着酒吃？”

刘余便高仰起脖子回道：“不喝酒，上碗水罢！”

那摊子主人听得清楚，就走到他那柜台后面的帘后去了。那帘子倒是没写上前门帘一样的“酒”字，但却绣着两枝交在帘中部的花，左边的是梅花，右边的是梨花。

还没等到刘余把这帘子打量完，便有一只手从帘后伸了出来，持着一口碗把帘子掀将开来。那摊子老板一边喊着话一边往刘余这边快步走着。他左手托着一双竹筷一碟牛肉，右手托着着满满一碗的水，几大步便把这些东西放在了刘余的桌上。把这几样东西放好，那老板就把脖子上的长布理理，回那柜台懒倚着去了。

刘余没有动一筷子牛肉，只是端起那碗与碗口平齐的水，一口全部喝到肚子里去。一声喝道：“老板，你这水不对！”

那老板随即吓得一抖，连忙问道：“客官，这水有何不对的？”

刘余便把他那根铁棍拍在桌子上答道：“你这水，为何是无味的？”

那老板只得赔着笑轻声道：“客官是在开玩笑吧？水这东西本来不就应该是没有味道的吗？”

“胡说！水这东西我从小喝到大，从来都是有味道的。你说这种话，莫非是想说我不懂水？”

这酒食摊子的老板微皱眉头，稍稍望了刘余一眼又将目光转往他处，一副急似火烧的样子，已然是应付不得这刘余了。……

这酒食摊子的老板微皱眉头，稍稍望了刘余一眼又将目光转往他处，一副急似火烧的样子，已然是应付不得这刘余了。

“客官，您就算是再刁难下走，水这东西就是水，下走也无法将它变成有味道的啊。客官莫非是爬山爬得口渴了，下走把它拿回后厨加点盐给客官解解渴如何？”

那摊子老板话说罢，便快步走到刘余的桌前伸出手来准备把那碗水拿走。等那老板手几乎要碰到那碗沿，刘余“唰”地抄起棍子一个狠劈劈下，又是把那老板吓得连忙把手抽回到腹前。等那摊子老板定下神来的时候，那桌上的碗分明是碎成了两半，水也是从较矮的桌子一侧淌到了地上。