第二十六章 :肉丸子

“香香,帮我上架。”

【好的。】

这海鱼上架可比碗筷贵多了,一条都要快五十块钱了。

这批海鱼,唐早早花二两银子买的,能赚回多少就看系统良不良心了。

唉!都是小本买卖!

逛得差不多了,谢砚秋也把西市这边的猪肉摊的猪下水全收了。

今天卖的时候好几个没买到的,都来问明日来不来,有人要,自然就做。

“走吧,咱们回去吧。”

“好!”

两人回到东市跟大部队汇合后,便回家了。

回去有牛车坐了,不过,大家买的东西也很多。

回到家里,大家也不休息,而是把剩下的半扇野猪肉处理了。

全部都做成腊肉,唐早早看着那一块瘦肉,突然想到肉丸子,还别说,她很喜欢吃肉丸子。

想到肉丸子,又想到自己也做过丸子,二话不说直接开干!

“二哥,你可不可以帮我剁一下肉啊?要剁得碎碎的。”

“成!”谢砚春帮剁肉了,唐早早则是去准备姜葱蒜泡在泉水里,时不时倒一些进去跟着剁。

等快剁成肉泥,唐早早立刻加入红薯粉跟盐,白胡椒等等顺着一个方向搅拌。

随后煮了一锅清水,清水隐隐有开的时候,她才用虎口捏出一个又一个丸子出来。

洁白的丸子看的大家都傻眼了,这是什么?

“四婶婶,这是什么啊?”

“这是猪肉丸子,这样子还能放很久,明日去卖卤味的时候,还能卖猪肉丸子,等四婶婶弄完了,给你煮一碗,让你尝尝。”

“好!”

晚饭,是唐早早做的,她包了大肉云吞然后放了丸子,每个人都有满满的一大碗,还烤了鱿鱼,煮了一大碟青菜。

“这日子真是越过越好了!”谢砚冬笑得可开心了。

以往哪里想到还有这样的日子啊!

丸子弄了两大筐,唐早早让他们明日去卖卤味的时候,一起拿去卖了。

“这鱿鱼也好好吃啊!”烤的鱿鱼,确实好吃!

饭后,算账了,先算的是发带的钱,一共赚了二两银子,比之前少了很多,不过,也赚了。

野猪肉卖了五两银子,也是赚了,至于卤肉,卖得比其他的都多,一共赚了八两银子,扣掉买卤料包跟猪下水的钱,也能赚六两银子。

家里一下子进账十五两银子,那是以往想都不敢想的。

这钱,唐早早统一交给符玉华了,她不缺银子,但是她缺人民币啊!

自己账户上的钱不剩多少了,现在也只有买菜系统,也就菜类比较贵一些,想要价格自己定价,还得升级!

“大哥大嫂,我想着卤味生意交给你们去做,以后你们就负责进货,处理,拿出去卖,你们觉得怎么样?”平时做卤味接触最多的就是谢砚冬了,而且,刘金花的手艺非常的好,能做,现在能赚钱了,交给他们做,也算是有个安身立命之本了。

再者阿大也大了,谢砚冬也要赚钱送他去读书,有门生意在,对他们也好!

“不能,我们不能要,再说了,家里有这么进账已经很好了。”谢砚冬直接拒绝了,谢砚秋身体不好,还要读书,这钱他们更不能拿了。