第四十七章熏肉

穿越之我在深山幸福生活 未来美少女战士

这样子的可以弄两个,然后是那种在古代剧里面看得到那种晒药的架子,家里只有一个,晒点精细的东西也不错。

剩下的地方用石撵子压实,压实以后基本上就不长草了。

地上铺晒席晒东西就比较合适。

以后晒东西就集中在这个地方晒,免的晒着晒着就忘记了。

为自己的机智点赞!

不过碾子太重了,需要两个人一起弄,现在是弄不成了。

宋佳佳一直以为石磨和石碾是一个东西,原来不是啊!

看过就知道其实还是不一样的。

回到山洞先看看豆腐怎么样了,非常不错!

白毛长的非常不错,就是味道有点酸臭酸臭的。

用干净无油无水的筷子捋一下长起来的菌毛。

辣椒面、花椒粉、盐拌匀。

豆腐六面沾满调料,蘸好后摆放在干净无油无水的瓶子里,继续发等待十几天后可以食用。

青梅也腌制好了,捞出来铺在簸箕里面拿出去晒。

大功告成,静待美味降临。

林墨这个时候应该在山洞那片地挖地,宋佳佳准备一起去挖。

等宋佳佳到的时候,地已经挖了一大半了,辣椒苗林墨也细心的挖出来单独放好了。

准备去帮忙却被林墨阻止了,“佳佳你去把周围晒干的晒收拾收拾,这里也烧一场啊!”

“行”

周围草也不少,不够旁边就是树林子,扒拉一点树叶子就完全够了。

准备烧的那块地就没有挖,以后挖火粪也是要挖的。

就不费那个事了。

一个人铺草,一个人铺土,倒是也快。

林墨中午就不打算回去了,就在这里守着。

至少要烧到没有明火才能离人。

离了人还要时不时看两眼。

宋佳佳独自回家做饭,上次做的腊肠今天尝一尝。

之前种的大蒜也可以勉强掐一点吃了。

虽然长的比较小,多掐点也够了。

记得有一个地方有一个美食,叫苕粉坨,和烤苕皮一样,都是宋佳佳的心头爱。

做法也简单。

正好在这里掐大蒜叶,今天一起做。

两个菜都比较下饭,特意多蒸了点米饭。

腊肠下锅炒一下,就可以放大蒜叶子了,炒熟就行了。

苕粉坨就是红薯粉里面加水,锅里面多放一点油,直接把红薯粉糊糊倒下去,一直搅拌,慢慢的就成了一个大坨坨,改刀切小块。

锅里下油,放蒜瓣辣椒和大蒜叶,炒一下,苕粉坨下锅一起炒,入味了就好了。

自己先吃完饭,再去给林墨送饭。

吃完饭,让林墨回去休息一会儿,自己在这看着。

“行,我先回去,过会儿就来。”林墨提着送饭的篮子就回家了。

干坐着也无聊,宋佳佳打算给自己找点事干。

就是到处看看,竟然让她找到了茶树,特别大的一棵茶树。

看起来这树就老大不小了,也不知道是什么茶。

好不好喝。

宋佳佳是喝不来茶的,但是她喜欢奶茶啊!

家里的牛羊迟早是要生崽崽的,到时候她也厚着脸皮弄点奶,给自己做个奶茶不过分吧!