第 二十六章蕨菜

穿越之我在深山幸福生活 未来美少女战士

可以放心薅。

准备好菜,宋佳佳准备开始做菜了。

先做排骨煲,焯好水的排骨洗干净备用,热锅凉油下冰糖,炒出糖色下排骨,翻炒均匀,下八角,桂皮,香叶。

翻炒均匀加水大火烧开,盛到砂锅里面煮。

洗锅烧油放鹌鹑蛋,鹌鹑蛋煎出虎皮盛出来放到砂锅里面一起煮。

顺手把米饭焖上,去放杂物的山洞切一块腊肉,用来炒蕨菜。

腊肉洗干净,切成片,切成片后才发现这肉是真的肥啊!

一整块肉,七成是肥肉,三成是瘦肉。

腊肉先下锅炒,煸炒出油来再放蕨菜,继续翻炒,加入剁椒和盐继续翻炒,熟了就可以出锅了。

宋佳佳尝了一下,味道多么惊艳又没有,但是味道还是不错的。

凉拌蕨菜就更好做了,蕨菜放在盘子里,放剁椒,干辣椒,蒜蓉,酱油,醋,一小撮盐。

浇上热油,搅拌均匀就可以。

把蛋汤也做了就可以开饭了,排骨煲已经好了,放一点盐就好了。

宋佳佳出去叫林墨吃饭才发现林墨已经准备把院子里的路铺一下了。

林墨正在把院子里的那条路铲底一点,到时候铺点沙子,这路就不会泥泞不堪了。

下一次雨,院子里泥泞好几天。

院子里中间把草都铲平了,一下雨脏的不行。

看来还需要把院子种满,有了花草院子肯定能干净好看不少。

“好了,别干了,吃饭了。”宋佳佳站在灶房门口喊。

“好嘞!”林墨答应一声,收拾收拾工具就进屋准备吃饭了。

不得不说,为什么那么多人喜欢吃野味,这傻狍子味道真的不错。

比猪肉有嚼劲。ωωw..net

鹌鹑蛋更是美味的不得了!

——

早上

宋佳佳起来了,准备去整理林墨带回来的东西,走到放柴的棚子一看,东西林墨已经整理了。

宋佳佳去杂物房看了看,东西挺多的,特别是布料,堆的老高了。

林墨竟然还知道放石灰粉,不过这布料就这样放着也不行啊!

还是需要一个大木箱子装起来,不过现在还是别想了。

其他杂七杂八的东西林墨也都放好了,宋佳佳就没有看。

林墨现在应该是小溪边上挖沙子去了。

宋佳佳刚刚想去找林墨,林墨就回来了。

“是不是要上山了?走吧。”林墨拿了背篓和柴刀。

“家里柴不多了,砍的树还没干,我去砍点枯树枝子。”家里柴确实不多了,砍树不要的部分还没干烧不了。

竹子枝叶长时间烧也耗不起啊,用来引火不错。

他们先去了蕨菜那片地,宋佳佳蹲下掰蕨菜,林墨找了一个树多的地方就开始砍柴。

这片树林没人了,枯树枝特别多。

林墨没多长时间就砍了满满的两捆柴,叮嘱宋佳佳不要跑远了他先把柴送回去。

等林墨回来宋佳佳也掰了满满一背篓的蕨菜。

掰蕨菜真的越掰越上瘾,太解压了!